Erneut traf man sich auf dem Hof des Kartoffelbauern Sebastian Hauser in Staßfurt zur traditionellen Kartoffelernte. Bereits zum zweiten Mal präsentierte ein Team der IGZ Landesverband Sachsen-Anhalt den Kartoffelanbau mit Pferden, der im Frühjahr begonnen hatte. Wo damals die Kartoffeln noch mit tierischer Kraft in die Erde gebracht wurden, konnten sie nun im Herbst auch gemeinsam geerntet werden.
Einen passenden Rahmen bot das diesjährige Kürbisfest, das zahlreiche Besucher auf den Hof lockte. Viele nutzten die Gelegenheit, um moderne Landwirtschaft einmal aus historischer Perspektive zu erleben. Unterstützt wurde die Veranstaltung durch das fachgerechte Herauspflügen der Kartoffeln sowie durch eine anschauliche Vorführung zum Beschlagen eines Pferdes, die bei Groß und Klein auf großes Interesse stieß.
Besonders die jüngsten Gäste kamen auf ihre Kosten: Die Kinder durften die frisch geernteten Kartoffeln selbst einsammeln und diese anschließend mit nach Hause nehmen – als Zutat für das Essen am Wochenende. So wurde Landwirtschaft nicht nur gezeigt, sondern erlebbar gemacht.
Text: Carolin Seidel